只是為了想知道有哪杯調酒跟長島冰茶一樣大杯又好喝,就這樣進入了調酒的世界。 這裡記錄分享了捲毛在家調酒的心得。在習慣乾杯拚酒的台灣,希望能有另一種對酒的態度。 理性飲酒,喝酒不開車。
這支塔木嶺雙桶是用美國白橡木桶與西班牙雪莉桶勾兌而成,每支都會打上批次編號。
捲毛手上拿到的這支批次編號是0308,好像有點不太好聽。
一開始看到這支酒時,被酒瓶上特別用紅色字體打印的Chairman's Choice感到好奇。
特別去查了一下,還真的有故事。
感謝好友忍痛相贈這僅剩1/4瓶的白金龍上市58週年傳奇紀念版。
一開瓶先聞到好甜的蜜香,然後花香跟熟透的香瓜香氣一直撲上來,近聞才有帶點陳香的高粱香跟白話梅的味道。
法國的酒廠大家應該比較不熟悉,所以就上網找了些資料。
酒標上的WHISKY TRIPLE MALT指的是使用三種泥煤單一麥芽威士忌(洛林,阿爾薩斯,諾爾)混合而成。
先在以黃橡木製成的法國橡木桶中放置五到十年,然後再過到全新法國橡木桶中存放9個月。