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2016年12月23日 星期五

【調酒】企鵝(Penguin)─這隻企鵝好像肉吃多了。

因為捲毛是IT,所以講到企鵝想到的就是Linux。


Linux的官方吉祥物,圖片取自維基百科

而這杯酒為什麼叫企鵝,捲毛也不知道。

2016年8月23日 星期二

【調酒】馬頸(Horse's Neck)─調之前要先練練刀工呀!

馬頸是一杯很好調,卻也很難搞的酒。


最近寶可夢太紅啦,剛好有抓到小火馬。

他的材料很簡單,但裝飾很麻煩。

2016年7月14日 星期四

【調酒】柳橙干邑(Cognac Orange)─白蘭地版的螺賴把。

這次開始要進入白蘭地的調酒了。


Cognac就是干邑區,圖片取自維基百科

法國有規定,出產在干邑區的白蘭地,才能叫干邑白蘭地。就像出產在江西的老樹,才能叫〝贛林老木〞同樣的意思。

2015年7月21日 星期二

【調酒】六大基酒排排站(六)─白蘭地

捲毛跟白蘭地並不太熟,因為台灣買的到的白蘭地等級都是V.S.O.P.起跳,所以每瓶都貴森森。
圖片取自中時電子報
因為貴森森,所以捲毛手上也只有入手蔡依林代言的人頭馬。以前常聽長輩在講的X.O.也是白蘭地,等級則是比V.S.O.P.高一級,價格自然更是高。