捲毛的家庭酒吧
只是為了想知道有哪杯調酒跟長島冰茶一樣大杯又好喝,就這樣進入了調酒的世界。 這裡記錄分享了捲毛在家調酒的心得。在習慣乾杯拚酒的台灣,希望能有另一種對酒的態度。 理性飲酒,喝酒不開車。
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調酒
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2015年11月25日 星期三
【調酒】百家得(Bacardi)─被法院認證過的一杯調酒。
Bacardi是一間專門製造蘭姆酒的公司,這間公司做的蘭姆酒是目前銷售量最高的。
圖片取自
parahoreca.com
而這杯酒一定要以Bacardi的蘭姆酒來調,則是有個特別的故事。
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2015年11月18日 星期三
【調酒】X.Y.Z.─這可是跟城市獵人沒關係喔!
在捲毛這個年代,聽到XYZ想到的就是城市獵人孟波。
圖片取自
維基百科
這個色色的私家偵探,三不五時會因為好色而被女助理惠香拿100噸的鐵鎚敲。
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2015年11月11日 星期三
【調酒】自由古巴(Cuba Libre)─像浩角翔起一樣的超級好搭檔。
現今主持界最好的搭檔應該就屬浩角翔起了吧!
浩角翔起
先前介紹過通寧水是琴酒最好的搭檔,那麼什麼是蘭姆酒最好的搭檔呢?
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2015年11月3日 星期二
【調酒】莫西多(Mojito)─超清涼消暑的一杯酒。
莫西多(Mojito)是杯經典的蘭姆酒調酒,不過比較麻煩的是要弄些新鮮的薄荷。
薄荷
一般在家裡要弄新鮮的薄荷,大概只有自己種的一途了。
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