2019年1月23日 星期三

【品飲筆記】艾樂奇精緻個人獨享包,喝好喝滿。

也許是新引進的酒,讓代理商出了個整套的分享瓶組。


包裝很精緻。

雖然是分享瓶,但收到時讓捲毛相當驚喜。除了精緻的紙盒包裝,還加了熱縮膜。打開盒子,裡面還有固定分享瓶的泡棉。每瓶的瓶蓋都還用封口膜纏住,相當的用心。




艾樂奇12年46%:淡淡的蜂蜜、葡萄乾、堅果的香味。入口像在喝杏仁巧克力,尾韻則像巧克力比例較高的葡萄乾巧克力。杯底則是梅子帶點陳皮味。

艾樂奇18年46%:杏仁、香蕉、淡淡的香草。在口中有著杏仁糖漿、伴著花香與帶點酸味的水果。尾韻則是肉桂、豆蔻等香料味,過一陣子葡萄乾味會冒出來。杯底先是一點香草奶油味,然後會轉為較12年更細緻的梅子陳皮味。


每瓶都有封口膜。

艾樂奇25年48%:柑橘、梨子、熱帶水果,相當豐富的水果香氣再帶點香料味。鳳梨、柑橘、西洋梨,滿滿的果香在口中流竄。又好像在吃著一塊有著各式果乾的水果蛋糕。尾韻則是混著葡萄乾的肉桂捲,再帶出黑巧克力味。而各類水果的香氣,則一直在口中流轉。相當豐富甜美的一支酒。杯底依舊是滿滿的果香,但又多融入了一些果乾的香氣。

艾樂奇10年原酒Batch1 57.1%:蘋果、香蕉、榛果、辛香料。入口辛香料帶點澀、蜂蜜、奶油,尾韻葡萄乾,杯底則是木頭帶堅果的香。
-size: large;"> -size: large;">艾樂奇10年原酒Batch2 54.8%:香氣與Batch1很接近,但多了些香草味。入口蜂蜜的甜味明顯,澀味相較Batch1低,還帶點杏仁糖的味道。尾韻巧克力與咖啡的融合,如同摩卡咖啡。杯底與Batch1一樣是木頭帶堅果的香。
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一次要生出五個杯子,洗五個杯子還真類人呀!

-size: large;">喝完一輪個人獨享包,真的是相當滿足。整體而言,捲毛最喜歡的是25年。這支酒根本就是水果饗宴,好像在喝綜合果汁一樣。而杏仁似乎是艾樂奇的主要味道,每支酒裡都能找到各種不同的杏仁味。
-size: large;"> -size: large;">這能一次喝完艾樂奇五款酒的獨享包,真的相當超值。唯一的缺點是,喝完要一次洗五個杯子,是有點累呀。

2019年1月6日 星期日

【品飲筆記】最美的三年回憶,最好的酒櫃臻藏。瓶陳三年白金龍。

前一陣子聽到高酒精濃度的酒即使裝瓶了,也還是能有所變化。剛好看到這支2015裝瓶的白金龍,自然就弄來試試看放了一千日的高粱有甚麼樣的變化。

2015.12.10裝瓶