【品飲筆記】將整套餐化為一杯酒─慕赫18 York House

慕赫除了強調2.81蒸餾外，也強調所謂的肉味。

這支慕赫18真的有肉呀！

之前參加幾次慕赫的品酒會，捲毛的木舌實在感受不太到什麼叫肉味。只覺得幕赫跟肉很搭。但這次喝到幕赫18，卻讓捲毛瞭解到了幕赫的肉味。

會讓人一直想吃東西的蘇格蘭之星12年

這支酒雖然叫蘇格蘭之星，但酒標上標的是Royal Crystal。上網查了一下，是Ian Macleod旗下的一間小酒廠。

Ian Macleod

這個集團在台灣比較讓人熟知的Whisky應該是格蘭哥尼跟坦杜兩個品牌。