2018年1月24日 星期三

【品飲筆記】The Glenlivet 格蘭利威13年雪莉桶

格蘭利威是我酒櫃必備的酒,因為我相當喜歡格蘭利威的花果香。


其實我是要吃草莓。

但這支酒一開瓶卻讓我有這不是格蘭利威、這不是格蘭利威、這不是格蘭利威的感覺。

2016年12月23日 星期五

【調酒】企鵝(Penguin)─這隻企鵝好像肉吃多了。

因為捲毛是IT,所以講到企鵝想到的就是Linux。


Linux的官方吉祥物,圖片取自維基百科

而這杯酒為什麼叫企鵝,捲毛也不知道。

2016年9月19日 星期一

2016年9月14日 星期三

【品酒會】麥卡倫尋找首席饕酒師一『饕酒師品飲盒』開箱。

捲毛去年參加過一次麥卡倫的活動,當時是衝著苦苓的名號去的。


這次的主角,圖片取自麥卡倫FB

那時候也不像現在有這麼多品酒活動的訊息,自然也就沒有這麼積極的參與。

2016年9月5日 星期一

【品酒會】格蘭利威─如果我們的語言是威士忌。

繼上次參加【品酒會】利威鐵粉同學會後,捲毛就愛上了格蘭利威辦的活動了。


這次的主題,圖片取自格蘭利威官網

這次七月底一看到這個活動,自然以最快的速度報名了這個餐酒會。

2016年8月23日 星期二

【調酒】馬頸(Horse's Neck)─調之前要先練練刀工呀!

馬頸是一杯很好調,卻也很難搞的酒。


最近寶可夢太紅啦,剛好有抓到小火馬。

他的材料很簡單,但裝飾很麻煩。

2016年7月14日 星期四

【調酒】柳橙干邑(Cognac Orange)─白蘭地版的螺賴把。

這次開始要進入白蘭地的調酒了。


Cognac就是干邑區,圖片取自維基百科

法國有規定,出產在干邑區的白蘭地,才能叫干邑白蘭地。就像出產在江西的老樹,才能叫〝贛林老木〞同樣的意思。