【品飲筆記】滿滿台灣味的皇家禮炮（Royal Salute）23年

難得有機會喝到皇家禮炮23年，特別去查了一下這支酒的資料。

皇家禮炮（Royal Salute）23年

據說台灣保樂利加把台灣的一些水果乾、茶葉等特產，大老遠的送去蘇格蘭給調酒師品嘗。讓調酒師根據這些味道，調製出這支專屬台灣的皇家禮炮23年。



倒出先聞到香甜的蜂蜜味，然後是各種熱帶水果風味陸續呈現。梨子、鳳梨、柑橘、香蕉、椰子肉，再夾點淡淡的煙燻。



入口先是一點果酸味，然後有點青茶的味道。茶味過後轉成辛香料，沒多久又轉回茶味。

入喉後的尾韻不像酒，反而像是喝了茶後的回甘感。這茶味在口中久久不散，不知不覺的又拿起杯子喝了一口。

有著滿滿台灣味。

時間突然跳到捲毛小時候，元宵節前父親及叔伯們總是會宴請姑姑。而家住宜蘭的姑姑們就會回送一盒中間有個台灣形狀的蜜餞禮盒，裡面放滿了各種台灣水果製成的蜜餞。回家後，老爸總是會泡壺茶，配著蜜餞吃。現在喝著皇家禮炮（Royal Salute）23年，就像是當年大人的感覺。