2019年11月3日 星期日

【品飲筆記】麥卡倫御黑─把我的嘴變成了貪婪的黑洞。

捲毛第一次喝到麥卡倫御黑應該是在,2018 GQ 城市野營嘉年華─麥卡倫尋味之旅品酒會中。


很有質感的瓶子。

由於品酒會的場地是在空曠的草坪上,自然不太容易聞到太多香氣。最近在家才能好好感受一下麥卡倫御黑的香。



先聞到比較濃郁的肉桂、木質香,然後香草、甜奶油,最後則是黑巧克力與蜜的甜味。入口肉桂、荳蔻、薑糖、甜甜的香草巧克力,尾韻先是以黑巧克力為主,過一會後會有滿滿的辛香料殘留在口中,然後會有一點果乾回甘的甜。

在寫品飲筆記的過程中,捲毛的嘴似乎被麥卡倫御黑變成了一個貪婪黑洞。一直把酒液不停的吸入口中,一下子竟然就喝掉了兩三杯。香甜易飲的特性,難怪一開始主推夜間通路。

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