【品飲筆記】月桂冠 THE SHOT〈大吟釀〉與〈本釀造〉─鄰家女孩與輕熟女

熱熱的天要喝什麼酒？當然是冰冰涼涼的清酒呀！

很可愛的瓶子與配色

這次捲毛拿到兩支很可愛的清酒，分別是月桂冠 THE SHOT〈大吟釀〉跟月桂冠 THE SHOT〈本釀造〉。既然叫THE SHOT，自然就是要你一次喝完。

180ml容量的清酒，一次一瓶剛剛好。查了一下這個系列有四款，另外兩款是紅色瓶裝的純米酒跟白色瓶裝的濁酒。不過捲毛沒有找到那兩款，不知道是不是沒有引進。

配著清酒米做的米果

月桂冠 THE SHOT〈大吟釀〉

先聞到很清楚的梨子味，然後再有淡淡帶點酸的青蘋果味。很清爽怡人的果香。從官網的資料看到，原來梨子與青蘋果的香味是因為使用月桂冠特別培育的『HELOH酵母』。

口感清爽柔順，即使在口中含一陣子升溫了，也沒有酒精味。很容易一口接一口，然後整瓶就乾掉了。

月桂冠 THE SHOT〈本釀造〉

先聞到桃子，然後是帶點奶味沒有很熟的香蕉香。

入口先酸後甜，帶有濃郁黏舌的米甜味。口感豐富多變，相當討喜。

尾韻是酸甜而悠長的米香，當尾韻慢慢退去後，就會想要再舉杯喝一口。

滿滿日本味呀！

月桂冠 THE SHOT〈大吟釀〉像是舒舒服服、乾乾淨淨的鄰家女孩。

月桂冠 THE SHOT〈本釀造〉像是帶點黏而又多變誘人的輕熟女。

你喜歡哪一種呢？