捲毛的家庭酒吧
只是為了想知道有哪杯調酒跟長島冰茶一樣大杯又好喝,就這樣進入了調酒的世界。 這裡記錄分享了捲毛在家調酒的心得。在習慣乾杯拚酒的台灣,希望能有另一種對酒的態度。 理性飲酒,喝酒不開車。
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2018年5月8日 星期二
【品飲筆記】三得利頂級啤酒 The Premium Malt's
三得利頂級啤酒 The Premium Malt's
吃雞排配啤酒,就是夏天最大的享受。
啤酒花的香氣揉合著麥香,不時又竄出一絲絲蜂蜜的香味。
入口一點點啤酒該有的苦,卻又有著一點甘味。
像是甘草的甘,卻又沒有甘草的特殊氣味。
蜂蜜的甜則是不經意的隨機竄出,調皮而又令人驚喜。
細緻的氣泡在口中不是刺激,而是一種輕撫。
撫著上額、撫著雙頰、撫著舌頭。
漸漸的舌頭就被這瓶酒癱軟在口中。
本以為這麼大瓶喝不完。
沒想到雞排吃不到1/3,酒就已經喝掉半瓶。
沒有醉,卻有著舒服的醺。
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